＃冷凍鍋底變好吃的加熱秘訣
＃夏日的薑母鴨 ＃汗流浹背料理

週末...

＃冷凍鍋底變好吃的加熱秘訣
＃夏日的薑母鴨 ＃汗流浹背料理

週末決定給掌櫃換換口味🥰
來點不一樣的料理

她似乎也有感受到我的用心
淚（汗）流滿面地
邊吃邊問我說：

『夏天吃薑母鴨，真的好～～爽喔，
不過到底為什麼薑母鴨，會叫做薑母鴨阿？』（常把我當圖書館😎）

齁齁～～～自己上門的
怎麼可能放過她😆

就在千分之零一秒內
我馬上瞬間反應
邊裝作沒事的說道

我說：
因為很久很久以前
台灣農村生活*苦*啊
大家都是有一頓沒一頓的
男人在田裡工作
常常累到昏倒，還有可能熱痙攣暴斃

難得能煮一頓肉補補的時候
女人就會專門挑，肉肥夠嫩的母鴨殺，跟黑麻油也搭又補

所以真正正確的說法是 *薑和母鴨*
只是講久了，就變成*薑母鴨*嘍
（我心裡狂笑😆）

掌櫃：
齁～～真假？？ 原來是薑和母鴨阿？
那如果只剩下公鴨咧？（她一臉正經的問）

我馬上回：
這樣不行，殺公鴨不吉利，老公掰掰了怎麼辦？

傳統習俗就是只能殺母的，又肥又嫩屁股大的那種🤣

不然怎麼會叫做薑、母鴨？難道你有聽過薑、公鴨嗎？
（已經憋笑憋到快瘋了😆）

掌櫃:
齁～～～真的耶，真的沒有薑公鴨耶
（我的內心已經笑到噴淚了～啊哈哈哈哈哈哈哈)

對阿對啊～～（我說，依然裝作鎮定）

就看掌櫃默默的又夾了兩塊鴨腿
邊抬起頭來看著我，若有所思的說：

那～～～～為什麼沒有麻母雞？？

然後我就笑到破功了，倒地還會翻滾的那種 啊～～～～哈哈哈哈哈哈哈哈哈😆😆😆

以上，就是掌櫃的痴痴日記
當然，她仍然不知道為什麼
會叫做 『薑母鴨』哈哈哈

真是有夠懶的用搜尋的女人😅

總之，夏天來個薑母鴨挺不錯吧？
這就跟冬天吃冰一樣的道理
以毒攻毒啊～ 😆😋

＃掌櫃真是個人才😆😁
＃完全不會料理的女人
＃躲在家裡光是玩她就夠了
＃阿哈哈哈哈哈

＃夏天有薑母鴨吃就是爽

---